Co oznacza skrót RAS w hodowli ryb?
RAS – ( RECIRCULATING AQUACULTURE SYSTEMS ) czyli recyrkulacyjne systemy akwakultury.
Hodowla ryb w kontrolowanych warunkach jest rozwijającą się branżą dąży do zaspokojenia rosnącego rynku ryb spożywczych. Jest to obecnie jeden z najszybciej najszybciej rozwijających się sektorów rolnictwa w Stanach Zjednoczonych. Hodowane na farmach świeże ryby stają się coraz popularność i rentowność. Sum, pstrąg, pasiak, ostrygi, małże i inne gatunki wodne szybko stają się nowymi szybko stają się nowymi „uprawami pieniężnymi” lat 90-tych. Rosnące zapotrzebowanie społeczne na zdrową, smaczną i niedrogą żywność stymuluje „boom” w tej branży. Zmniejszenie populacji dzikich ryb w wyniku przełowienia i zanieczyszczenia wód promuje kulturę farm-fresh, które są uprawiane w wolnych od zanieczyszczeń wody w systemach zbiorników wewnętrznych.
Systemy akwakultury recyrkulacyjnej (RAS) stanowią nowy i unikalny sposób hodowli ryb. Zamiast tradycyjnej metody hodowli ryb na zewnątrz w otwartych stawach i bieżniach, ten system hoduje ryby w dużym zagęszczeniu, w wewnętrznych zbiornikach o „kontrolowanym” środowisku. Systemy recyrkulacyjne filtrują i oczyszczają wodę, która jest ponownie wprowadzana do zbiorników z rybami.
zbiorniki. Nowa woda jest dodawana do zbiorników tylko w celu uzupełnienia odprysków i parowania oraz dla używanej do wypłukiwania odpadów. W przeciwieństwie do tego, wiele systemów bieżniowych używanych do hodowli pstrąga określa się jako systemy „otwarte” lub „przepływowe”, ponieważ cała woda wykonuje tylko jeden przez zbiornik, a następnie jest wyrzucana. Ryby hodowane w RAS muszą mieć zapewnione wszystkie warunki niezbędne do zachowania zdrowia i rosnąć. Potrzebują one ciągłych dostaw czystej wody o temperaturze i zawartości rozpuszczonego zawartości tlenu, która jest optymalna dla wzrostu. System filtrujący (biofiltr) jest niezbędny do oczyszczania wody i usuwania lub detoksykacji szkodliwych produktów odpadowych i niezjedzonego pokarmu. The Ryby należy codziennie karmić kompletną pod względem odżywczym paszą, aby zapewnić szybki wzrost i wysoką przeżywalność.
KORZYŚCI PŁYNĄCE Z RAS
Systemy RAS oferują producentom ryb wiele istotnych zalet w porównaniu z hodowlą w otwartych stawach. Obejmują one metodę maksymalizacji produkcji przy ograniczonych zasobach wody i ziemi,
prawie pełną kontrolę środowiska w celu maksymalizacji wzrostu ryb przez cały rok, elastyczność lokalizacji zakładów produkcyjnych w pobliżu dużych rynków, kompletną i wygodną obsługę.
elastyczność w lokalizowaniu zakładów produkcyjnych w pobliżu dużych rynków, kompletne i wygodne
odławianie ryb oraz szybkie i skuteczne zwalczanie chorób. Systemy hodowli ryb RAS mogą być różnej wielkości, począwszy od systemów produkcji na dużą skalę (ponad 1 milion funtów rocznie), poprzez systemy średniej wielkości, a skończywszy na systemach o średniej wielkości, w których ryby są odławiane.(ponad 1 milion funtów rocznie), systemy średniej wielkości (500 000 funtów rocznie) oraz małe systemy (50 000 funtów rocznie). Mogą one być wykorzystywane jako systemy hodowli do produkcji żywności lub jako wylęgarnie do produkcji ikry i młodych ryb sportowych do zarybień oraz ryb ozdobnych do akwariów domowych.